速食店米漢堡大戰持續延燒!繼麥當勞推出密碼鮮蝦板烤米香堡之後,摩斯也於昨日發表炸蝦口味的米漢堡「XO海老珍珠堡」,用料更高檔。兩大速食的米漢堡大戰甚至延燒至海外,包括新加坡、香港等地,都可見到摩斯或是麥當勞米漢堡的蹤影,戰況激烈。

摩斯「XO海老珍珠堡」的創意概念來自日本料理海老天婦羅,精選南洋海域三隻完整的帶尾鮮蝦,以粗粒麵包粉取代傳統的天婦羅麵衣,用攝氏180度特調植物油酥炸後,再淋上濃厚XO醬,並搭配台梗9號優質有機米,一口咬下,可以吃到麵衣超酥脆的炸蝦、香辣XO醬、Q軟米飯,就好像在吃日式炸蝦蓋飯一樣,米餅分量也比一般米漢堡大,重達140克,售價85元。

摩斯和麥當勞的米漢堡都已在新加坡複製,同時將台灣好米送到當地。另外,香港在七月分也將有第一間摩斯漢堡開幕,屆時也會銷售米漢堡,未來也不排除從台灣進口好米來做米餅。

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    Kuang Chung 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()